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What to Eat in Athens — A Local Food Guide
Atenas es una ciudad de comida. No en el sentido de estrellas Michelin — sino en el sentido de parrilla de carbón, aceite de oliva y comer con las manos. Aquí tienes 12 platos que todo visitante debe probar.
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1. Souvlaki y Gyros
No puedes visitar Atenas sin comer souvlaki. Carne a la parrilla envuelta en pita caliente con tomate, cebolla, tzatziki y patatas fritas. Un wrap de souvlaki cuesta unos 3-4€.
2. Moussaka
Capas de berenjena frita, carne picada en salsa de tomate y bechamel cremosa, horneada hasta dorarse. Pruébala en Oikonomou en Petralona (desde 1930).
3. Ensalada Griega
La verdadera ensalada griega no lleva lechuga. Solo tomates, pepino, pimiento, cebolla roja, aceitunas Kalamata y una gruesa loncha de feta, con aceite de oliva y orégano.
12. Comer Como un Local
Los griegos comen tarde — almuerzo a las 2-3pm, cena a las 9-10pm. Las raciones son generosas. El pan siempre está en la mesa. La propina se aprecia (5-10%). Nunca tengas prisa — las comidas griegas duran horas. ¡Buen provecho!
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