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What to Eat in Athens — A Local Food Guide
雅典是一座美食之城。不是米其林星级的那种——而是炭火烤、淋橄榄油、用手抓着吃的那种。以下是每位游客都应该尝试的12道菜。
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1. 烤肉串和旋转烤肉
来雅典不能不吃souvlaki。串烤的肉卷在热皮塔饼里，配上番茄、洋葱、tzatziki和薯条。一个souvlaki卷约3-4€。
2. 木莎卡
炸茄子层、番茄酱肉末和奶油白酱，烤至金黄。在Petralona的Oikonomou（1930年以来）品尝最好的。
3. 希腊沙拉
真正的希腊沙拉没有生菜。只有番茄、黄瓜、青椒、红洋葱、卡拉马塔橄榄和一大块羊乳酪，淋上橄榄油和牛至。
12. 像当地人一样吃
希腊人吃得晚——午餐下午2-3点，晚餐晚上9-10点或更晚。份量很大。面包总是在桌上。小费受欢迎（5-10%）。永远不要着急——希腊餐持续数小时。祝好胃口！